La consultora Nielsen realizó un estudio sobre alimentos y detectó que aquellos que remiten a lo saludable crecen más en ventas en todo el mundo. La categoría más elegida es la de bebidas deportivas y energizantes, las listas para tomar y las que incluyen probióticos. El año pasado las categorías de alimentos y bebidas mostraron un crecimiento del 6% a nivel mundial. El estudio se realizó en 38 mercados del mundo y tomó como base las ventas en facturación de 150 categorías en hipermercados y supermercados.
En el top del ranking se ubican los huevos con un crecimiento del 19% en el último año y una facturación de US$7.200 millones en los mercados auditados. El ranking se completa con frutas congeladas, leches y cremas, fórmulas infantiles, pastas y luego grasas y aceites para cocinar.
Vía | Infobae
